ヤムヤムカデーのサンマのミリサタマール


サンマを酸っぱ辛く煮込んだカレー。
副菜はケールのマッルン、ニンジンのココナッツミルク煮、レンズ豆のパリップ、ポルサンボール(ココナッツのふりかけ)、パパダン(豆のせんべい)。


カレーと副菜と混ぜ合わせて食べると複雑な味わい。


食後のデザートの小さなヨーグルトには甘いキトゥルパニ(ヤシの花の蜜)がかかってる。


【日付】2019/07/16
【店名】ヤムヤムカデー
【カレー】サンマのミリサタマール
【金額】1200円

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