ヤムヤムカデーのチキンカレー

鶏肉が柔らかく煮込まれたシャバシャバ系のスパイシーなカレー。
出汁とスパイスの味わいをストレートに感じられる。
副菜はジャガイモとインゲンの煮物、レンズ豆のパリップ、ポルサンボール（ココナッツのふりかけ）、キュウリとトマトのサラダ、パパタン（豆のせんべい）。

カレーと副菜とバスマティライスを混ぜ合わせて食べると複雑な味わい。

食後のデザートの小さなヨーグルトにはキトゥルパニ（ヤシの花の蜜）がかかってる。

店先にカラピンチャ（カレーリーフ）の苗が並んでた。

スリランカ復興チャリティに寄付をすると1人1株頂けるとのこと。

【日付】2019/06/28

【店名】ヤムヤムカデー

【カレー】チキンカレー
【金額】1200円